paletilla de cordero la carniceria de galapagos

Nuestro Cordero

chuletas de cordero La carnicería de Galápagos

Chuletas de cordero lechal de origen Castellano-Manchego

Cordero de carne magra o medianamente grasa, grasa color blanco cremoso. Oreada y vendida en su punto, presenta un sabor especial que apenas necesita aderezo ni combinaciones culinarias, solo, a la brasa o en plancha, adquiere un gusto que no dejará indiferente. Sin duda una elección excelente para cuando queramos comer un buen cordero.

Mañana comemos cordero fresco

cabeza de cordero

Casquería por encargo

paletilla de cordero la carniceria de galapagos

Paletilla de Lechal

Nuestro Cabrito Entero

Cabrito entero La carnicería de Galápagos

Cabrito de lechal fresco de origen Castellano-Manchego

Cabrito de carne magra o minimamente grasa, grasa color blanco cremoso. Oreada y vendida en su punto, presenta un sabor especial que apenas necesita aderezo ni combinaciones culinarias, agua y sal en horno, adquiere un gusto que no dejará indiferente. Sin duda una elección excelente para cuando queramos comer un buen cabrito.

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